Affogato

Entre las numerosas y excelentes combinaciones presntes en el fabuloso mundo de la alimentación, una de las más sencillas y feliz es el affogato, una union en la cual se sumerge, o casi, una bola de helado en uno  o dos cafes hechos perfectamente. las variaciones son posibles y, a veces, aconsejables.

Affogato all' Amarena
Guindas “amarena” confitada y su proprio almibar sobre nuestro helado casero.

Affogato de Cafe'
Nada mas que en un buen cafe' espresso y con una bola de cremoso helado.

Affogato de Chocolate
Nuestro saboroso helado casero cubierto por Chocolate caliente denso y cremoso.

Affogato Royale
Sorbete de fruta, cava brut nature.

Affogato de Amaretto
Helado de crema, amaretto di saronno.

Affogato de Fruta
Sorbete de fruta flotando en zumo Tropical o A.C.E. o de naranja natural.